Biedronka podaje skalę współpracy z polskimi rolnikami

Biedronka przedstawiła w odpowiedzi dla portalu Farmer.pl wybrane informacje o skali współpracy z krajowymi producentami żywności. Według sieci w 2024 r. 94 proc. produktów spożywczych sprzedawanych w jej sklepach pochodziło z Polski.

Sieć podkreśla, że polscy dostawcy mają szczególne znaczenie w kategorii świeżych owoców i warzyw. Jak przekazał Farmer.pl Konrad Reps, starszy menedżer kategorii w Biedronce, polscy dostawcy są dla sieci „naturalnym pierwszym wyborem” tam, gdzie pozwalają na to sezonowość i dostępność odpowiedniego wolumenu.

Niemal 300 gospodarstw i zespół Kupców Lokalnych

Obecnie Biedronka współpracuje z niemal 300 gospodarstwami. Od 2021 r. w strukturach sieci działa zespół Kupców Lokalnych, który odpowiada za nawiązywanie i rozwijanie współpracy z polskimi rolnikami oraz producentami.

Rolnicy zainteresowani współpracą mogą zgłosić się do sieci przez formularz na stronie Biedronki. W przypadku dostaw warzyw jednym z warunków jest to, aby dostawca był jednocześnie producentem. Gospodarstwo musi też przejść audyt jakościowy i spełniać wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności.

Standardy łańcucha dostaw

Biedronka wskazuje, że współpraca z dużym odbiorcą może wymagać od części gospodarstw dostosowania procesów do standardów nowoczesnego łańcucha dostaw. Dotyczy to m.in. dokumentacji, pakowania produktów i logistyki.

Sieć akcentuje też znaczenie kontraktacji sezonowej. Jednocześnie, według Farmer.pl, Biedronka nie rozwinęła w odpowiedzi kwestii sposobu ustalania cen skupu ani mechanizmów zabezpieczających producentów przed nagłymi zmianami cen lub wzrostem kosztów produkcji.

Kontekst dla komunikacji sieci

Dane o udziale produktów z Polski i współpracy z lokalnymi gospodarstwami są elementem szerszej narracji sieci handlowych o pochodzeniu asortymentu, świeżości i krótszym łańcuchu dostaw. W dostarczonym sygnale nie ma jednak informacji o kampanii reklamowej ani działaniach retail media związanych z tym tematem.